Груздь справжній – гриб, який іще називають білим груздем. Раніше його вважали царем грибів і єдиним, придатним для засолювання. Капелюшки на початку розвитку мають трохи опуклу форму, по міру зростання вони перетворюються на воронки, а їх діаметр досягає 20 см. Вони пофарбовані в молочний або жовтуватий відтінок. Мають білу, ніжну, але щільну м'якоть з характерним «фруктовим» запахом. Гриб вимочують або відварюють, а потім вже солять. У розсолі плодові тіла набувають блакитний відтінок.
Розміщувати грибницю краще навколо дорослої берези. В якості субстрату підійде суміш для кімнатних квітів з високим вмістом торфу. Ґрунт на плантації не повинен пересихати.
Зверніть увагу! У разі вибору доставки службою Нова Пошта, усі передоплачені замовлення:
